Historique

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TRADITION, INNOVATION AND EXCELLENCE

Ayant presque 200 ans, la ferme a été le berceau guaxupeano, où a vécu le comte Ribeiro do Valle. Ribeiro do Valle. SAujourd’hui dans la sixième génération, sa famille traditionnelle a préservé la beauté naturelle de l’endroit, qui a une réserve écologique qui fait partie de la forêt atlantique, avec innombrables espèces d’oiseaux et d’animaux sauvages. Ces faits ont permis non seulement le développement de l’agrotourisme mais aussi ont apporté notoriété à l’endroit.

La culture du café a mise en évidence la région dans le domaine commercial, une fois que Minas Gerais est l’état qui contient la plus grosse production de café au Brésil. Grâce à sa production de café prodigieuse, l’état de Minas Gerais est connu aujourd’hui comme le principal producteur de café dans le monde. on altitude élevée et température moyenne annuelle font les conditions parfaites pour la production de café de haute densité avec des saveurs acides , légèrement agrumes et des arômes fruités.

Kaphé a cherché combiner la tradition inhérente dans les montagnes de café de Minas Gerais à un nouveau concept qui offre une particularité au produit.

Nos grains sont pré-sélectionnés, ce que nous permet de viser l’excellence et l’originalité.

Notre relation respectueuse avec la nature fait preuve de notre engagement environnemental et augment la beauté de l’endroit.

PRODUITS

Grains Spécialement Séléctionnés

PRODUITS

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Gourmet

Kaphé gourmet est un blend 100% Arabica d’origine du sud de Minas. Il a le corps remarquable, arôme doux, acidité moyenne, longueur en bouche, légère douceur avec une touche de caramel.Les meilleurs grains de café Arabica sont sélectionnés, avec boissons arôme et saveur agréable et le plus haut niveau de qualité.

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Spécial

Kaphé spécial est un blendPulped fève de cerise 100% et café de la région du Cerrado.Le Kaphé Spécial apporte des caractéristiques uniques : corps délicat, remarquable acidité, arôme et douceur incomparable.Les grains de café arabica sont séchés à la main avec le tout le soin de pré-récolte et une pré-selection rigoureuse. Produit fait pour ces qui sont passionnés pour un café de bonne qualité.

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Tradicional

Kaphé traditionnel apporte un arôme remarquable, longueur en bouche, légère douceur et une grande ampleur en bouche. Les grains de café arabica font référence à la saveur d’un café traditionnel avec le plus haut niveau de qualité, standard exportation.

Café va avec tout

Kaphé tradicionnel

Glace au Kaphé

Truffes de Kaphé

Mousse de café

 

Contact

Address: Estrada Nova Floresta, Km 4 - Sítio Ibaté - Guaxupé/MG

Phone: +55 |11| 3912-2171 / +55 |35| 3552-5037

Pour des questions supplémentaires ou suggestions, n’hésitez pas à nous contacter.